La cucina stellata di Pordenone è arrivata a Milano rappresentata dallo chef del Ristorante La Primula Andrea Canton che sarà ospite presso The Cube, l’avveniristica struttura temporanea di Electrolux posta sopra i tetti del capoluogo lombardo, con vista sul Duomo.
L’azienda produttrice di elettrodomestici ha voluto proporre un’esclusiva idea di alta cucina, attraverso la realizzazione di una struttura dal design minimal, tipicamente scandinavo, che potesse offrire agli ospiti un panorama mozzafiato per una serata indimenticabile, completato dall’esperienza di gusto che solo gli chef stellati possono trasmettere.
Dal 6 al 19 Febbraio Andrea Canton ha il piacere di intrattenere i 18 ospiti presenti a The Cube con i suoi piatti tipici del territorio, in particolare con pesce e selvaggina, accuratamente selezionati e abbinati ad una carta dei vini eccellente.
Lo Chef de La Primula ha detto di essere “particolarmente lusingato di partecipare a un evento così straordinario ed importante, dove la cultura e l’eredità enogastronomica di ogni regione si fanno conoscere attraverso un pubblico veramente partecipato”.