L’azienda Cascina Morassino è stata fondata nel 1984 da Mauro Bianco, ma le tre precedenti generazioni già producevano vino con le uve provenienti dal crù Ovello: si tratta pertanto di un esempio di continuità famigliare nella conduzione dell’azienda. Cascina Morassino, oggi gestita dal figlio di Mauro, Roberto Bianco, dispone di soli quattro ettari e mezzo vitati, tre e mezzo dei quali si trovano nella sottozona Ovello e un ettaro nel comune di Neive, sottozona Cottà.
Produzione annua totale: 20.000 bottiglie
Produzione annua Barbaresco: 10.000 bottiglie
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- I VINI -
Babaresco DOCG Ovello
Babaresco DOCG Morassino
Langhe Nebbiolo DOC
Barbera d’Alba DOC Superiore
Langhe Merlot
Dolcetto d’Alba DOC