Ristorante La Primula a Pordenone: news e pubblicazioni sulla cucina friulana
Partecipazione ad eventi
Partecipazione dello chef Andrea Canton a Identità Golose in qualità di relatore sul tema: "Pane e ristorazione".
Partecipazione alle edizioni della rassegna culinaria “Squisito”.
Andrea Canton partecipa come rappresentante per l’Italia al World Gourmet Summit a Singapore.
Pubblicazioni:
La Madia (2007), Civiltà del bere (2007), Horeca (2007), A tavola (2006), Cucina e vini (2006), In viaggio (2006), La cucina italiana (2006), Eventi (2004).